17 septembre 2009
VELOUTE FROID DE BETTERAVE AU CHEVRE
Préparation : 20min Réfrigérateur : 1h INGREDIENTS pour 4 verrines ou 8 petites 1 betterave crue2 betteraves cuites100g de fromage de chèvre frais10 cl de crème liquide1 cuillère à café de cumin en poudre150g de fromage blanc2 cuillères à soupe de crème...